ARTIKEL ILMIAH

ZOOLOGI VERTEBRATA

(ABKC 2303)

IDENTIFIKASI IKAN SELAYANGAN (Decapterus macrosoma) DIKAWASAN DERMAGA TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI) BANJAR RAYA, BANJARMASIN KALIMANTAN SELATAN

Dosen Pembimbing :

Drs. H. Akhmad Naparin, M.Si

Drs. Dharmono, M.Si

Mahrudin, S.Pd, M.Pd

Maulana Khalid Riefani, S.Si, M.Si

                                                                          

Disusun Oleh :

Novi Winda Santi

(A1C213238)

Kelompok : II A

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN IPA

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT

BANJARMASIN

JANUARI

2015

IDENTIFIKASI IKAN SELAYANGAN (Decapterus macrosoma) DIKAWASAN DERMAGA TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI) BANJAR RAYA, BANJARMASIN KALIMANTAN SELATAN

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

Oleh

Novi Winda Santi

Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

ABSTRAK

Dermaga Banjar Raya merupakan dermaga yang bertahan sampai sekarang diwilayah Banjarmasin. Dermaga ini terletak di sebelah utara pelabuhan Trisakti, di Dermaga ini sangat banyak dijumpai kapal-kapal hulu hilir melintas disungai terbesar di Banjarmasin itu. Didermaga ini cukup terkenal dengan aktivitas pelelangan ikan yang berlangsung pada setiap harinya dan biasanya yang paling ramai adalah pada malam hingga subuh hari. Dermaga atau pelabuhan merupakan motor penggerak ekonomi suatu daerah dikarenakan pelabuhan tersebut adalah sebagai pintu keluar masuknya barang dan jasa disuatu daerah. Begitu pula pelabuhan Trisakti. Pelabuhan trisakti merupakan pelabuhan yang terbesar yang ada di Banjarmasin.  Pelabuhan Trisakti berada dibelahan kota Banjarmasin ibukota Propinsi Kalimantan selatan, terletak ditepi sungai Barito sekitar 20 mil dari muara sungai pada posisi 03” 20” 18” LS , 114” 34” 48” BT. Pelabuhan ini merupakan pendukung utama transportasi laut yang secara langsung maupun tidak langsung berperan aktif dalam pembangunan ekonomi Propinsi Kalimantan Selatan. Saat pengamatan dilakukan ada beberapa ordo dan familia pisces yang ditemukan salah satunya dari ordo Percomorphi famili Carangidae. Ditemukan salah satu ikan yang memiliki ciri-ciri tubuh berbenruk simetris berwarna silver kekuningan dengan bagian punggung berwarna biru gelap, dan bagian perut berwarna putih serta mulut berada dibawah hidung dengan bentuk mulut yang tidak dapat disembulkan. Setelah dilakukan pencandraan dengan menggunakan tabel pertelaan pisces,  maka dapat disimpulkan ikan ini adalah jenis ikan layang/selayangan (Decapterus macrosoma) dengan nama daerahnya ikan peda.

Kata kunci : Identifikasi Ikan Layang, Kawasan pelelangan ikan, Banjarmasin

Alamat Korespondensi : Telp. +6289621526067, e-mail :Nwsgirl99@yahoo.com

PENDAHULUAN

            Ikan sebagai sumber protein hewani pemanfaatannya semakin digalangkan dewasa ini. Budidaya ikan semakin maju dan mengarah pada budidaya intensif, juga bagi ikan-ikan yang mempunyai prospek untuk dibudidayakan. Perikanan dewasa ini tidak hanya mengandalkan pada hasil tangkapan, tetapi sudah pula dilakukan pembudidayaan. Agar teknik penangkapan dan pembudidayaannya dapat dilaksanakan secara tepat guna, perlu adanya penguasaan ilmu dasarnya.     Sistem integumen merupakan bagian terluar dari ikan sebagai sistem pembalut tubuh yang terdiri dari kulit dan derivate-derivatenya, seperti sisik, jari-jari sirip, lendir, scute, keel dan kelenjar racun. (Sumber : Irham, 2009. Pola Pengembangan Berkelanjutan Sumber Daya Ikan Layang (Decapterus spp.) di Perairan Maluku Utara. Institut Pertanian Bogor.)

            Urat daging yang tampak merupakan kesatuan, sebenarnya tersusun dari komponen-komponen penyusunnya, blok urat daging di sebut myotome dan kumpulan dari myotome disebut myosepta. Urat daging yang terdapat pada tubuh ikan terbagi oleh  horizontal steletogeneus septum menjadi urat daging bagian atas(epaxial) dan urat daging bagian bawah (hypaxial). ( Sumber : Irham, 2009. Pola Pengembangan Berkelanjutan Sumber Daya Ikan Layang (Decapterus spp.) di Perairan Maluku Utara. Istitut Pertanian Bogor.)

            Pernafasan merupakan proses pengambilan oksigen dan pelepasan karbondioksida dalam suatu organism hidup. Alat pernafasan pada ikan secara umum adalah insang dengan pengecualian pada beberapa jenis ikan yang mempunyai alat pernafasan  paru-paru selalu menggunakan insang. Belum berfungsinya insang pada saat embrio, maka pernafasan dilakukan dengan menggunakan kantung telur. ( Sumber : Irham, 2009. Pola Pengembangan Berkelanjutan Sumber Daya Ikan Layang (Decapterus spp.) di Perairan Maluku Utara. Institut Pertanian Bogor.)

MORFOLOGI

Ikan layang (Decapterus ruselli ) merupakan salah satu komunitas perikanan pelagis kecil yang penting di Indonesia. Ikan yang tergolong suku Carangidae ini bisa hidup bergerombol . Ukurannya sekitar 15 centimeter meskipun ada pula yang bisa mencapai 25 centimeter . Ciri khas yang sering dijumpai pada ikan layang ialah terdapatnya sirip kecil ( finlet) di belakang sirip punggung dan sirip dubur dan terdapat sisik yang tebal (lateral scute) pada bagian garis sisi (lateral line) (sumber : Nontji, A. 1983. Laut Nusantara. Penerbit Jembatan, Jakarta.) Deskripsi ikan layang (Decapterus macrosoma), badan memanjang, agak gepeng. Layang adalah nama sejenis ikan yang termasuk genus Decapterus, familia Carangidae. Ikan-ikan berukuran kecil hingga sedang ini merupakan ikan konsumsi yang cukup penting, dipasarkan dalam keadaan segar atau diolah sebagai ikan pindang, ikan asin, dan lain-lain.

HABITAT DAN DISTRIBUSI

Sumber : ihttp://id.m.wikipedia.org/wiki/Layang_%28ikan%29

            Di perairan Indonesia terdapat lima jenis layang yang umum yakni Decapterus kurroides, Decapterus russelli, Decapterus macrosoma dan Decapterus maruadsi ( sumber : Priatna, A dan M. Natsir. 2007. Distribusi Kepadatan Ikan Pelagis di Perairan Pantai Utara Jawa Bagian Timur, Pulau-Pulau Sunda dan Laut Flores. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia. 13(3): 223-232.). Dari kelima jenis ini hanya Decapterus russelli yang mempunyai daerah sebaran yang luas di Indonesia , sedangkan di Perairan Laut Jawa terdapat dua spesies yaitu Decapterus macrosoma dan Decapterus ruselli. Decapterus macrosoma tersebar di perairan laut seperti di Selat Bali, Perairan Indonesia Timur Laut Banda, Selat Makassar dan Sangihe, Laut Cina Selatan.

Ikan layang termasuk jenis ikan perenang cepat, bersifat pelagis, tidak menetap dan suka bergerombol. Jenis ikan ini tergolong “stenohaline”, hidup di perairan yang berkadar garam tinggi (32 – 34 promil) dan menyenangi perairan jernih. Ikan layang banyak tertangkap di perairan yang berjarak 20 – 30 mil dari pantai. Sedikit informasi yang diketahui tentang migrasi ikan , tetapi ada kecenderungan bahwa pada siang hari gerombolan ikan bergerak ke lapisan air yang lebih dalam dan malam hari kelapisan atas perairan yang lebih. Dilaporkan bahwa ikan ini banyak dijumpai pada kedalaman 45 – 100 meter ( Widodo,J. dan Suadi. 2006). Ikan layang meskipun aktif berenang, namun terkadang tidak aktif pada saat membentuk gerombolan di suatu daerah yang sempit atau disekitar benda-benda terapung. Oleh karena itu nelayan payang dan purse seine di Jawa memasang rumpon dalam aktivitas penangkapan mereka. Menurut Widodo,J. dan Suadi. 2006.)

MUSIM PENANGKAPAN

Puncak produksi ikan layang di Laut Jawa terjadi dua kali dalam setahun masing-masing jatuh pada bulan Januari – Maret (akhir musim barat) dan pada bulan Juli – September (musim Timur) Puncak-puncak musim ini dapat maju atau mundur waktunya sesuai dengan perubahan musim. Diluar waktu itu ikan layang tidak tertangkap (Widodo,J. dan Suadi. 2006). Musim penangkapan ikan,terutama ikan-ikan pelagis kecil dapat ditelusuri dari berlangsungnya musim ikan yaitu berdasarkan produksi ikan yang didaratkan Pelabuhan Perikanan Nusantara Pekalongan melimpah antara bulan Juli sampai Desember dengan puncaknya sekitar bulan Nopember. (Pelabuhan Perikanan Nusantara Pekalongan,2005).

PAKAN

Ikan layang juga termasuk dalam ikan stenohalyn yangg dapat hidup dengan memakan plankton. Makanan ikan layang sangat bergantung pada plankton terutama jenis Zooplankton.Pada beberapa kasus ternyata ikan layang tidak mutlak bergantung pada zooplankton. (Djamali, A. 1995. Sumberdaya Ikan Layang (Decapterus sp) dan Pengelolaan Perairan Indonesia. L3O-LIPI. Jakarta)

MANFAAT

            Ikan selayangan atau ikan layang ini adalah merupakan sumber protein yang sangat berguna bagi tubuh manusia.  Ikan berukuran kecil hingga sedang ini selain dipasarkan secara segar dapat pula diolah menjadi ikan pindang, ikan asin dan lain-lain.

METODE PENELITIAN

Metode yang digunakan adalah metode diskriptif yaitu suatu metode dalam meneliti yang dimaksudkan untuk menggambarkan “apa adanya” tentang suatu gejala atau keadaan tetapi tidak dimaksudkan untuk menguji suatu hipotesis (Arikunto, 1998), dengan teknik pengambilan sampel secara jelajah. Data yang diperoleh dianalisa secara deskriftif dengan melihat isian tabel pengamatan, foto, dan hasil validasi menggunakan pustaka.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Pengamatan melalui Observasi

Parameter Pengamatan		Observasi
Caput/Kepala Bagian ujung moncong terdepan sampai ujung tutup insang paling belakang	Panjang antara kepala dan Aparatus opercularis	4,7 cm
	Bentuk mulut	Tidak dapat disembulkan
	Letak mulut	Inferior/ dibawah hidung
	Lebar buka mulut	1,7 cm
	Panjang moncong	1,8 cm
	Warna mata	Bening kekuningan
	Bentuk kepala	Runcing
	Letak Barbel ( sungut)	Tidak ada
	Jumlah Barbel ( sungut)	Tidak ada
	Panjang Barbel ( sungut)	Tidak ada
	Panjang snout (moncong-mata)	2,5 cm
	Panjang Cheek (mata-praoperkulum)	3,5 cm
	Jarak antar tutup insang	Tidak ada
	Panjang operculum/ tutup insang terbesar	0,7 cm
	Panjang praoperkulum/ tutup insang terdepan	Tidak ada
	Panjang interoperkulum/ diantara tutup insang	Tidak ada
	Bentuk tubuh	Simetris
	Simetris :	Fusifer/ Torpedo
	Panjang baku	11,6 cm
Truncus/ Badan Bagian ujung tutup insang bagian belakang sampai permulaan sirip dubur	Panjang seluruhnya	18 cm
	Tinggi	4,5 cm
	Warna :
	Punggung	Biru gelap
	Perut	Putih
	Badan	Silver kekuningan
	Tipe garis rusuk	Garis rusuk bengkok
	Bentuk ekor	Homocercal
Ekor/ Caudal Bagian permulaan sirip dubur-ujung sirip ekor paling belakang	Tinggi batang ekor	1 cm
	Panjang batang ekor	3,3 cm
	Tipe sirip ekor :	Forkea/bercangak
Sirip	Jumlah sirip keras (punggung)	5 depan + 5 belakang
	Jumlah sirip lunak (punggung)	6 cm
	Sirip punggung tunggal/ berpasangan	Berpasangan
	Sirip ekor tunggal/berpasangan: jumlah	Berpasangan : 2
	Sirip dada tunggal/berpasangan: jumlah	Berpasangan : 2
	Sirip perut tunggal/berpasangan: jumlah	Berpasangan : 2
	Sirip dubur tunggal/berpasangan: jumlah	Berpasangan : 2
	Panjang sirip perut	1,5 cm
	Panjang sirip dada	2,78 cm
	Letak sirip perut terhadap dada	Thoracic/ sirip perut dibawah sirip dada
	Sirip tambahan	Tidak ada
Sisik	Bentuk seperti lingkaran	Lingkaran
	Jumlah	1
	Garis rusuk/ Linea lateralis	5
	Bawah garis rusuk	10
	Atas garis rusuk	-
	Warna :
	Punggung	Biru gelap
	Perut	Putih
	Badan	Silver kekuningan
	Tipe sisik	Cycloid
Ciri-ciri lain		-
Reproduksi		Ovipar eksternal
Klasifikasi	Kingdom	Animalia
	Phylum	Chordata
	Kelas	Pisces
	Ordo	Percomorphi
	Familia	Carangidae
	Genus	Decapterus
	Spesies	Decapterus macrosoma Sumber : (Bleeker : 1841)

Menurut Literatur :

Menurut pengamatan :

PEMBAHASAN

Klasifikasi:

Kingdom      : Animalia

Phylum         : Chordata

Classis          : Pisces

Ordo             : Percomorphi

Familia         : Carangidae

Genus           : Decapterus

Spesies         : Decapterus macrosoma

Sumber         : (Bleeker, 1841)

            Berdasarkan hasil identifikasi atau observasi terhadap ikan layang yang kami bawa dari tempat pelelangan ikan di Banjra Raya Kalimantan selatan, diketahui memiliki ciri- ciri antara lain:   Ukuran panjang tubuh secara  keseluruhan adalah 11,6 cm, dengan panjang antara kepala dan Aparatus opercularis adalah 4,7cm, bentuk mulut dari ikan layang yang diamati ialahbentuk mulut yang tidak dapat disembulkan, letak mulut ikan layang berada dibawah hidung dengan lebar buka mulut seluas 1,7 cm dan  ukuran panjang moncong ikan layang berkisar 1,8 cm. Ikan layang memiliki warna mata bening kekuningan. Ikan layang memiliki bentuk kepala yang runcing, tidak bersungut (Barbel), serta diketahui ukuran panjang antara jarak moncong-mata adalah 2,5 cm dan ukuran panjang jarak antara mata-operkulum adalah 3,5 cm. Saat di identifikasi, diketahui pula panjang tutup insang terbesar yaitu 0,7 cm. Tubuh kan layang berwarna biru gelap dibagian punggungnya, pada bagian perut berwarna putih dan badannya berwarna perak kekuningan. Ikan layang memiliki bentuk tubuh yang simetris, dengan ukuran panjang badan 18cm dan tinggi badan 4,5 cm.  Ikan layang memiliki tipe garis rusuk bengkok dengan bentuk ekor Homocercal seperti pada ikan Mas dan yang lainnya.

            Selanjutnya pada bagian ekor ikan Layang diketahui memiliki ukuran  panjang 3,3cm dan tinggi btang ekor adalah 1 cm. Ikan layang memiliki tipe sirip ekor forked/bercangak. Pada ikan layang terdapat sirip antara lain 5 buah sirip keras pada punggung bagian depan dan 5 buah sirip pada bpunggung bagian belakang. Pada bagian sirip biasanya letaknya berasangan dan berjumlah dua.  Pada bagian sirip ikan layang, diketahui ukuran panjangnya lebih kurang 1,5 cm dan ukuran panjang sirip dada adalah 2,78 cm. Bentuk sisik ikan layang adalah seperti lingkaran dengan jumlah rusuk 5 buah dan bagian bawah rusuk berjumlah 10 buah. Dari hasil identifikasi dan pustaka, dapat diketahui tipe sisik ikan layang adalah Cycloid. Yang umum diketahui tentang ikan ini adalah sama seperti ikan pada umumnya, reproduksinya dengan bertelur secara eksternal. Ikan layang termasuk kedalam Ordo Percomorphi, Familia Carangidae serta Genus Decapterus dan akhirnya diketahui ikan layang yang di identifikasi ini adalah  spesies Decapterus macrosoma  menurut literaturnya.

KESIMPULAN

1. Ciri khas ikan layang adalah Ciri khas yang sering dijumpai pada ikan layang ialah terdapatnya sirip kecil ( finlet) di belakang sirip punggung dan sirip dubur dan terdapat sisik yang tebal (lateral scute) pada bagian garis sisi (lateral line)
2. Ikan layang selain dipasarkan dalam bentuk segar juga dapat dilah dalam bentuk dendeng dan ikan asin
3. Ikan layang memiliki bentuk tubuh yang simetris, dengan panjang badan 18cm dan tinggi badan 4,5 cm. 
4. Reproduksi ikan layang adalah dengan cara bertelur secara eksternal.
5. Ikan layang memiliki tipe garis rusuk bengkok dengan bentuk ekor Homocercal.

SARAN

Ikan selayangan merupakan satu dari ribuan jenis sumber kekayaan alam yang melimpah. Meskipun demikiann, tetap saja harus dijaga kelestariannya dengan tidak menangkap ikan dengan cara yang tidak pantas karena akan merusak ekosistem laut atau sungai yang ada agar tidak terjadi kepunahan dan tetap menjadi sumber pangan masyarakat.

DAFTAR PUSTAKA

Dahlan, Muh. Arifin. 2012. Keanekaragaman Populasi ikan Layang

( Decapterus macrosoma Bleeker 1841 )

Djamali, A. 1995. Sumberdaya Ikan Layang (Decapterus sp) dan Pengelolaan

           Perairan Indonesia. L3O-LIPI. Jakarta

http://id.m.wikipedia.org/wiki/Layang_%28ikan%29

http://jurnal.umrah.ac.id/?tag=ikan-layang

Irham, 2009. Pola Pengembangan Berkelanjutan Sumber Daya Ikan Layang  

         (Decapterus sp)

Nontji, A. 1983. Laut Nusantara. Penerbit Jembatan, Jakarta.

Priatna, A dan M. Natsir. 2007. Distribusi Kepadatan Ikan Pelagis di Perairan  

        Pantai Utara Jawa Bagian Timur, Pulau-Pulau Sunda dan Laut Flores. 

        Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia. 13(3): 223-232.)

Widodo,J. dan Suadi. 2006. Pengelolaan Sumberdaya Perikanan Laut. Gadjah

        Mada University Press. Yogyakarta.